Restaurantes recomendados por la UGA Extremadura

La mejor guía para comer en Madrid y alrededores según la recomendación personal de la UGA Extremadura y de sus colaboradores de reconocida solvencia.  La mejor relación calidad precio la podrás encontrar aquí, comida nacional, internacional, tradicional y de vanguardia. ¡No te pierdas todas las novedades que iremos incorporando progresivamente!

- Buenaventura, c/ Silva 25, Madrid. Comida china de verdad en un negocio realmente familiar, en donde los clientes que predominan son chinos auténticos de los de verdad. Precios insuperables. Plato recomendado: fondue china para compartir

- Solyaire, c/ Santiago 1, Santa María de la Alameda (Estación), Madrid. Una bonita excursión a la sierra por el puerto de la Cruz Verde. El restaurante está justo encima de la estación de tren. Comida de cierta calidad en un lugar desconcertante, vamos que no te lo esperas. La apariencia del sitio es ramplona y la mantelería está para cambiar. Pero la personalidad arrolladora de Román, el dueño, lo inunda todo. Para grupos lo mejor es el festín tipo "picoteo" (platos variados elegidos personalmente por Román). Gran tabla de quesos, platos internacionales (finlandeses, italianos...), gran variedad de tés, y los postres, ... cómo están los postres!, delicatessen! Hay una terraza ideal para cuando hace buen tiempo.

- La Capilla de la Bolsa, c/ de la Bolsa 12, Madrid.  Espacio centenario de los más bonitos de Madrid, ideal para una cena romántica... o para deslumbrar a la suegra! En la edad media albergó la Ermita de Santa Cruz y posteriormente la primera bolsa de Madrid. Fusión de comida mediterránea y contemporánea. Varios comedores, el de abajo es más recomendable y la velada la acompaña un piano. El de arriba también está bien y la acompaña un violín. También hay saloncitos privados perfectos para una pedida de mano. Buena relación calidad-precio. Trato exquisito, como pocos. Plato recomendado: vieiras a la parrilla con puré ligero de guacamole.

Próximamente:
- Oam Thong, c/ Corazón de María 7, Madrid
- La Huerta de Goya 110, c/ Goya 110, Madrid
- La Cumbre, Pozuelo
- Las Cuevas del Vino, Chinchón
- La Casa Grande, Torrejón de Ardoz
- El Lagar de Milagros, Arganda del Rey
- El Vagón de Beni, Hoyo de Manzanares
- Calsot, Hoyo de Manzanares
- La Vaquería, Villalba
- El Rancho de la Aldehuela, Torrecaballeros, Segovia